蚕豆山药炒肉末

蚕豆山药炒肉末

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把春天吃进胃里，来一盘蚕豆山药炒肉末吧～ 下饭
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蚕豆山药炒肉末的用料

猪肉馅 100克 山药 1小根
蚕豆 200克 姜丁 少许
蒜丁 少许 八角 1个
干辣椒 数个 料酒 1勺
生抽 2勺 白胡椒粉 少许
老抽 1/2勺 盐 适量
白糖 1/2茶匙

蚕豆山药炒肉末的做法

蚕豆山药炒肉末的做法图解1

步骤1

蚕豆洗净去皮
蚕豆山药炒肉末的做法图解2

步骤2

焯水备用
蚕豆山药炒肉末的做法图解3

步骤3

煮好的山药去皮，切块
蚕豆山药炒肉末的做法图解4

步骤4

锅中放入少许色拉油，放入姜蒜丁、八角、干辣椒炒香
蚕豆山药炒肉末的做法图解5

步骤5

放入肉馅翻炒
蚕豆山药炒肉末的做法图解6

步骤6

放入以上调味料
蚕豆山药炒肉末的做法图解7

步骤7

放入蚕豆和山药
蚕豆山药炒肉末的做法图解8

步骤8

根据口味放入盐和少许白糖提鲜
蚕豆山药炒肉末的做法图解9

步骤9

翻匀就可以出锅啦
蚕豆山药炒肉末的做法图解10

步骤10

这一盘鲜香适口
蚕豆山药炒肉末的做法图解11

步骤11

拌米饭真的是太好吃啦
蚕豆山药炒肉末的做法图解12

步骤12

快来试试吧

蚕豆山药炒肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-02 · 河南省

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 焯 辣 白胡椒味
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